건강한 식습관과 영양소 섭취는 우리 몸의 필수적인 부분입니다. 그러나 우리가 섭취하는 영양소가 모두 체내에 흡수되는 것은 아닙니다. 이때 중요한 역할을 하는 것이 장내 미생물, 특히 유산균입니다. 유산균은 비타민 및 영양소의 흡수를 증진시키고, 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.이번 블로그에서는 유산균이 영양소 흡수에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 그 과학적 원리에 대해 자세히 살펴보겠습니다.1. 유산균이란 무엇인가?유산균의 정의 유산균은 젖산을 생성하는 유익한 박테리아로, 주로 장내에서 활동하며 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 유산균은 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 스트렙토코커스 써모필러스(Streptococcus thermop..