우리 몸에서 간은 해독, 대사 조절, 영양소 저장, 면역 기능 등 다양한 역할을 수행하는 중요한 기관입니다. 간은 하루에도 수백 가지의 화학 반응을 거쳐 체내 독소를 해독하고, 우리가 섭취한 영양소를 처리하여 에너지를 생성하는 역할을 합니다. 그러나 잘못된 식습관, 비만, 운동 부족, 과도한 음주 등으로 인해 간에 지방이 비정상적으로 축적되면 지방간이 발생할 수 있습니다.지방간은 초기에는 별다른 증상이 없어 ‘침묵의 질환’으로 불리지만, 방치하면 간염, 간경변, 심지어 간암으로 진행될 가능성이 있습니다. 특히 현대 사회에서 비만과 당뇨병, 고지혈증 등 대사질환이 증가하면서 비알코올성 지방간(NAFLD)이 빠르게 증가하고 있습니다. 전 세계적으로 성인 인구의 약 25~30%가 비알코올성 지방간을 앓고 있으..