안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강에 도움을 주는 중요한 영양소 중 하나인 '식이섬유'에 대해 알아보겠습니다. 식이섬유는 다양한 형태와 기능을 가지고 있어 우리의 식단에 꼭 필요한 성분 중 하나입니다. 식이섬유의 개념과 기능 식이섬유는 소화되지 않는 탄수화물로, 주로 식물성 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 소화기관을 통과하면서 여러 가지 긍정적인 생리학적 효과를 나타냅니다. 1.소화 시간 조절 식이섬유는 소화과정에서 걸리는 시간을 조절하여 혈당의 급격한 상승을 막아주고, 배변활동을 원활하게 합니다. 2.콜레스테롤 감소 특정 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 3.체중 관리 높은 섬유 함유량은 식사 후 빠른 포만감을 주어 식욕을 억제하고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다..
