1. 땅콩의 유래와 전 세계적인 인기 1.1 땅콩의 기원과 역사 땅콩은 지금으로부터 수천 년 전, 아메리카 대륙의 고대 문명에서 처음으로 재배되기 시작했습니다. 땅콩의 원산지는 오늘날의 페루와 브라질을 포함한 남아메리카 지역으로, 이 지역의 고대 잉카 문명은 땅콩을 중요한 식량 자원으로 활용했습니다. 잉카 사람들은 땅콩을 단순히 먹는 것을 넘어서, 문화와 의식의 일부로 사용했습니다. 이들은 땅콩을 농업과 식사에서 중요한 위치에 두었으며, 그 영양가와 유용성을 일찍이 인식하였습니다.땅콩은 16세기와 17세기 대항해시대를 통해 유럽으로 전해졌습니다. 유럽 상인들과 식민지 개척자들은 남아메리카의 식물들과 식량 자원들을 유럽으로 가져왔고, 이 과정에서 땅콩도 함께 전파되었습니다. 땅콩은 유럽을 넘어 아시아와 아..
