천연 당분은 우리의 식단에서 흔히 볼 수 있는 요소로, 과일, 채소, 꿀, 메이플 시럽 등 다양한 식품에서 발견됩니다. 천연 당분이 건강에 미치는 영향을 이해하고, 이를 현명하게 소비하는 방법에 대해 깊이 있는 논의를 진행해보겠습니다.1. 천연 당분이란? 천연 당분은 자연 상태에서 존재하는 당류를 말하며, 주로 과일과 채소에서 발견됩니다. 대표적인 천연 당분에는 과당(프락토스), 포도당(글루코스), 설탕(수크로스) 등이 있습니다. 천연 당분은 정제된 설탕과는 달리, 다양한 영양소와 함께 제공되기 때문에 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 2. 천연 당분의 종류 과당(프락토스): 과일과 꿀에서 주로 발견되는 당분으로, 포도당과 결합하여 설탕(수크로스)을 형성합니다. 과당은 간에서 대사되며, 과도한 ..