피부는 우리의 몸을 외부 환경으로부터 보호하는 중요한 방어막이자 건강 상태를 반영하는 창입니다. 시간이 흐르고 나이가 들수록 피부는 점차 탄력을 잃고, 주름과 건조함이 나타나기 시작합니다. 이러한 변화의 중심에는 피부 진피층의 주요 구성 성분인 콜라겐이 있습니다.콜라겐은 피부의 구조를 지탱하고 탄력을 유지하는 단백질로, 피부가 젊고 건강하게 보이는 데 핵심적인 역할을 합니다. 그러나 안타깝게도 콜라겐은 나이가 들수록 자연적으로 감소하며, 자외선 노출, 스트레스, 흡연, 불규칙한 식습관 등의 외부 요인에 의해 더 빨리 손실될 수 있습니다.콜라겐 감소를 막고 이를 촉진하기 위해 우리는 특정 영양소와 식품에 주목해야 합니다. 특히, 콜라겐 합성에 필수적인 비타민 C, 아미노산(프롤린, 글리신), 아연, 구리와..
