최근 몇 년 동안 연어는 많은 사람들에게 사랑받는 생선 중 하나로 자리매김하고 있습니다. 이는 그만한 이유가 있는데, 연어는 높은 영양 가치와 함께 다양한 건강 이점을 제공하기 때문입니다. 오메가-3 지방산의 풍부한 공급 가장 주목할 만한 특징 중 하나는 연어가 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA를 풍부하게 함유하고 있다는 것입니다. 이러한 지방산은 심혈관 질환 예방, 뇌 기능 향상, 염증 감소 등 다양한 건강 이점을 제공합니다. 특히, 심장 건강에 도움을 주어 심혈관 질환의 예방에 효과적입니다. 단백질의 풍부한 공급 연어는 고단백, 저지방 식품 중 하나로 근육을 구축하고 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 단백질은 세포와 조직의 구조를 형성하며, 기능적인 측면에서도 중요한 역할을 합니다. 비타민 D ..