만성 염증은 여러 건강 문제의 근본이 될 수 있는 중요한 요인 중 하나입니다. 염증은 우리 몸의 방어 기능 중 하나로 생체가 외부 공격에 대응하는 과정 중 하나입니다. 그러나 지나치게 활성화된 염증은 다양한 질환과 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 다행히도, 식습관을 통해 염증을 관리하고 줄일 수 있는 방법이 있습니다. 이 글에서는 만성 염증 관리에 도움을 주는 10가지 음식을 상세하게 알아보겠습니다. 만성 염증에 도움되는 음식 1. 엣지 스피룰리나 (Spirulina) 엣지 스피룰리나는 현대 식품으로서 항염증 작용과 엽산을 풍부하게 함유하고 있는 푸드 슈퍼스타 중 하나입니다. 스피룰리나는 녹색 단백질과 다양한 비타민, 미네랄, 항산화물질을 제공합니다. 특히, 염증을 감소시키고 면역 기능을 향상시키는데 ..