“물을 많이 마시면 건강에 좋다”는 말, 누구나 한 번쯤은 들어보셨을 것입니다.실제로 물은 체내 대사 활동, 노폐물 배출, 체온 조절, 세포 기능 유지 등 수많은 생리 작용에 필수적인 요소입니다.그런데 여기서 한 가지 궁금증이 생깁니다. ‘과연 어떤 온도의 물을 마시는 것이 가장 건강에 좋을까?’ 단순히 ‘얼마나’ 마시느냐에서 더 나아가, ‘어떻게’ 마시느냐, 특히 ‘어떤 온도의 물을 마시느냐’가 우리 건강에 얼마나 중요한 영향을 미치는지에 대해서는 대부분 깊이 생각해본 적이 없습니다. 하지만 최근 들어 다양한 연구와 임상 보고서, 그리고 전통 의학의 시각들이 하나둘씩 이를 조명하고 있습니다.우리는 일상에서 다양한 온도의 물을 접합니다. 여름철에는 얼음을 동동 띄운 차가운 물이 시원하게 느껴지고, 겨울철..